大闸蟹怎么保存时间更长

文章来源:蟹公馆大闸蟹

发布日期:2020-07-17 07:11:06

文章分类:大闸蟹百科

什么样的方法可以让阳澄湖大闸蟹保存时间长一点,很多顾客在大量购买大闸蟹之后,短时间内会吃不完,就会放在冰箱里冷藏几天,对于阳澄湖大闸蟹,除了这个方法,其实还有其他好的保存方式,下面小编给大家讲解下具体的保鲜方式是什么?

什么样的方法可以让阳澄湖大闸蟹保存时间长一点,很多顾客在大量购买大闸蟹之后,短时间内会吃不完,就会放在冰箱里冷藏几天,对于阳澄湖大闸蟹,除了这个方法,其实还有其他好的保存方式,下面小编给大家讲解下具体的保鲜方式是什么?

保鲜方法1:

冰箱保存阳澄湖大闸蟹.咱们都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹膂力耗费,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.每天吃的时分先挑选活力短少的吃,活力足的大闸蟹可持续保存.

区别的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,假设反应不灵敏就先吃掉。

保鲜方法2:

塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹.选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,预备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁润滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其间---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹悉数埋住.由于您不太可能备有增氧设备,假设水太深螃蟹会缺氧窒息而死.桶/盆无须加盖,每天查看大闸蟹,把活力短少的大闸蟹及时吃掉,选用这种办法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时分大闸蟹保存可逾越5天。

大闸蟹怎么保存时间更长

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